Knoblauch Sortenmix

Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Suchen Sie ein einzigartiges Geschenk? 

Unser gemischtes Sortiment wird von uns persönlich ausgewählt, um eine Reihe von Schärfegraden und Geschmacksprofilen unserer Knoblauchsorten zu präsentieren – von mild und buttrig bis hin zu reichhaltig, komplex und feurig.

Dies ist eine großartige Möglichkeit, die bemerkenswerte Vielfalt des Knoblauchs zu erleben und Ihre Favoriten in einer kuratierten Auswahl zu entdecken.

Ein Knoblauch-Verkostungserlebnis

Vergleichen Sie Knoblauch miteinander. Probieren Sie jede Sorte im selben Gericht und bemerken Sie, wie unterschiedlich sie sich verhalten. Einige sind süß und mild, wenn sie geröstet werden, während andere eine scharfe Hitze und einen anhaltenden Abgang haben, wenn sie roh verwendet werden.

Was ist im Paket enthalten?

Jede Packung enthält 4 verschiedene Knoblauchsorten.

Ihre Auswahl variiert je nach Verfügbarkeit im Laufe der Saison, aber wir bemühen uns, ein Gleichgewicht zwischen verschiedenen Knoblauchgruppen und Geschmacksprofilen herzustellen.

Nachfolgend ein Beispiel, wie eine Mischung aussehen könnte.

Wir wählen jede Packung bewusst aus und berücksichtigen dabei:

• Schärfe – von mild und sanft bis scharf und intensiv
• Geschmack – süß, reichhaltig, würzig, scharf und komplex
• Knoblauchgruppen – eine Reihe unterschiedlicher genetischer Typen und Eigenschaften
• Verwendung in der Küche – Sorten, die zum Braten, Sautieren, für Rohkostgerichte und mehr geeignet sind
• Lagerung – Sorten, die für die kurz- und langfristige Lagerung geeignet sind
• Saisonal – die Auswahl ändert sich, je nach Verfügbarkeit

Dadurch ist jede Packung etwas anders – und gibt Ihnen die Möglichkeit, etwas Neues zu entdecken.

Preise

• Begrenzte Sorte
• 250g = 10,00 € (40,00 €/kg)
• inkl. MwSt.

Möchten Sie mehr erfahren?

Einzelne Knoblauchsorten gehören zu Knoblauchgruppen, die einzigartige Geschmacksprofile und Hauptmerkmale in Bezug auf Anbau, Ernte und Gesamtstruktur aufweisen.

Siehe unsere Knoblauchgruppen-Vergleichstabelle, um mehr zu erfahren!